ベジタリアンの方も必見!(ラクト・ベジタリアン向け)
アムウェイの大フライパンを使って、野菜だけでも美味しく簡単に作れるラザニアのレシピ!
野菜も旬のものを使ってみたり、お好みのものアレンジも可能!
フライパンに材料を入れて放置するだけなので、週末のお昼ご飯などにも最適。
子供達も大好きな味で、野菜が苦手でもパクパク食べてくれますよ。
では、レシピを解説していきますね!
リリーブログ公式YouTubeチャンネルでも動画投稿しておりますので宜しければご覧下さい。
目次
アムウェイフライパンで作る簡単ラザニアレシピ
ラザニアと聞くと、大体ミートが入っているイメージですよね。
なので、ベジタリアンの方は外食などでラザニアを食べれることが非常に少ないですよね。
(筆者リリーも同じく。家で簡単に作れるのは本当にありがたい限りなのです)
今回のレシピは、冷蔵庫に残っていた野菜を使って簡単に作ってみました!
皆さんも作る時には是非、冷蔵庫に残っているもの何でも入れてみて下さい。
意外にラザニアはどんな野菜でも合うのです!
材料
食材: 2-3人前
・ラザニアシート (アルチェネロというメーカーの有機ラザニアが美味しいです) 8枚
・ピザ用チーズ適量
・生クリーム 200ml
・トマト中サイズ 5個
・なすび 1本
・ピーマン 3個
・りくわかめ適量 (ほうれん草でOK)
・トマトソース (市販のパスタ用ソースがおすすめ)
野菜は何を入れても美味しいです!
ズッキーニや、じゃがいもスライス、マッシュルームなどもGood!!
冷蔵庫を覗いてみて、残っている食材活用してみて下さい!
調理器具: アムウェイの大フライパン、インダクションレンジ
クィーン 大フライパン 20%OFF :Amway(日本アムウェイ)公式ストア
作り方
①アムウェイ大フライパンにクッキングシートを敷く
今回はアムウェイのクッキングシートを利用していますが、市販のクッキングシートでも代用できます。
クッキングシート 円形タイプ 20%OFF : Amway(日本アムウェイ)公式ストア
②生クリームを半量入れて、ラザニアを2枚敷く
ラザニアを生クリームに浸す感じです。
③トマトソースを適量のせます
スプーンでぐるぐると伸ばして下さい!
④具材をバランスよくのせていきます
トマト、ピーマン、なすをカットしたものをのせてから、りくわかめ(又はホウレンソウ)をのせてチーズをかけていきます!
⑤さらにラザニアシートを2枚のせ、トマトソース、野菜、チーズをのせる
これを、さらにもう1回繰り返します!
⑥最後に一番上になるラザニアシートをのせ、トマトソース、生クリームを入れる
残りの生クリームをまんべんなくラザニアにかかるように入れて下さい!
⑦蓋をしてインダクションレンジ IR5でスタート!
フタがカタカタ鳴ってきましたら、IR3に変えてタイマー25分設定であとは放置です!
完成!
タイマーがピピッと鳴り終わり、蓋を開けるとこんな感じに出来上がってきます!
ヘラなどで、お皿に取り分けるとこんな感じになります!
パスタ用のトマトソースに味がついているので、その他の味付けも不要!
旬の野菜を入れてみたり、モッツアレラチーズにしてみたり、アレンジ色々楽しんでみて下さいね。
困った点と解決策
困った点:
火力をIR8で始めると、一番下のラザニアシートが焦げました。
解決策:
火力を必ずIR5にすること!
そして、フタがカタカタ鳴ってきたらIR3に変えて下さい!
アムウェイフライパンのラザニアレシピまとめ
さて、如何でしたでしょうか?
ラザニアを作る!と聞いただけで面倒くさそうなイメージがありませんか?
筆者リリーは、料理嫌い、家事嫌いのズボラ女なのでラザニア?めんどくさそう〜。となっておりました。
しかし、アムウェイのフライパンでラザニアが超簡単に手抜きで作れるということを知ったので冷蔵庫に残っていた野菜をかき集め、ベジタリアン向けのラザニアを作ってみたのでした。
驚くほどに簡単で、しかも美味しい!!
味付けも不要なので、こんなズボラなやり方でいいかな?と思うくらいです。
ラザニアシートさえ常備しておけば、何作ろうかなと困った時には残りもの野菜でラザニア作ればいいか!となりますので大変便利ですよ。
是非、お好みの具材でアレンジしたベジタリアン・ラザニア作ってみて下さいね!
筆者リリーは、良くも悪くも単なるアムウェイ製品の愛好家。(プロフィール)
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最後までお読み頂きありがとうございました!
コメント
「ベジタリアン必見!」は訂正した方がいいのでは?チーズはアウトでしょ
コメントありがとうございます!
記事冒頭で「ラクト・ベジタリアン向け」と記載しておりましたが少し分かりづらく申し訳ないです。
ご指摘頂きありがとうございます!