アムウェイの無水鍋とインダクションレンジの炊飯モードを使って「ご飯を炊く方法」と具材を放り込むだけで美味しくヘルシーに出来上がってしまう「炊き込みご飯のレシピ6種類」を紹介していきます!(1種はパスタ)
なにせ料理嫌いのズボラな筆者リリーです。
炊飯モードを使わない方法もいくつかあるようですが、とにかく考えることを減らしたいリリーは「インダクションレンジ」のボタン1つ炊飯モードで作れる方法を推奨します。
インダクションレンジとはこちらのものです。
Amway公式 アムウェイ クィーン e インダクションレンジ
目次
アムウェイ無水鍋のご飯の炊き方
白米1合で炊く場合について解説します。
(必要なもの)
・白米1合
・水 225ml
・Amway 小ソースパン
・Amway インダクションレンジ
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①Amway小ソースパンに米1合をいれる。
そのまま米をササッと洗い水を切る。
②水225mlを入れる。
③蓋を閉めて、インダクションレンジの「白米炊飯」を押してスタートするだけ!
仕上がりの調整によって炊き上がりの時間が変わります。
硬 40-50分
中 45-55分
柔 45-55分
※「高速炊飯」モードで炊く場合は、水の量は同じですが仕上がりの調整はできません。
炊飯時間は、約30-40分
④炊き上がり!
ガス炊きのような、キャンプの飯盒炊飯のような美味しさがあります。
自動炊飯モードは焦げるとか硬くなるとか言われる方もいますが、水の量と米の量をきっちり間違いなく計量していれば、そんなことは全くありません。
※注意点
・炊き上がり後は、保温はしないこと。
・タイマーが終了したら、すぐに蓋をとり混ぜる!
炊飯モードで炊く時の鍋の種類と分量
白米 1合の場合 : 水225ml
使用する鍋 : 小ソースパン
白米 2合の場合 : 水450ml
使用する鍋 : 中ソースパン
白米 3合の場合 : 水650ml
使用する鍋 : 大ソースパンまたは4Lシチュー鍋
白米 4合の場合 : 水960ml
使用する鍋 : 大ソースパンまたは4Lシチュー鍋
アムウェイの万能カップで計量されている方は、以下の記事もご参考下さい。
(アムウェイ万能カップの量は何cc?何グラム?砂糖、小麦粉、油、米など画像で徹底解説!)
超簡単!炊き込みご飯レシピ6種
お昼ご飯や晩ご飯、毎日のことですからどこかで手を抜きたい。
しかし、美味しさとヘルシーさは失いたくない。
以下の6種レシピは、とにかく具材を放り込むだけ。(1種はパスタ)
あとはボタン1つで、電気炊飯器では味わえない美味しさの炊き込みご飯が出来上がってきます。
レシピは全て「Amway小ソースパン」を使っています。
材料は全てお米1合分となっております。
2合で炊く場合は、中ソースパンをお使いください。
全て具材を放り込んだ後は「白米炊飯」モードでスタートのみのレシピ!
注意点については、ピピッと音が鳴り、炊き上がったら必ずすぐに蓋をとり混ぜて下さい。
筆者リリーが料理の際にヘビーユーズする「白だし」や「ごま油」についてはアムウェイのものはすごくオススメです。
料亭風シンプルたこ飯
シンプルでも深い味わいの料亭風なたこ飯が具材を鍋に突っ込みボタン1つだけで作れます!
・Amway小ソースパン
・白米1合
・水 200ml
・ゆでだこ 適量 お好みで
・白だし 大さじ1 弱
・みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1 弱
・生姜 少々 (チューブOK)
「白米炊飯」モードでスタート!
下ごしらえも何もいらない。
ただ、具材を放り込み放置するだけなのに、ほんわか白だしの効いた本格的な料亭たこ飯の味。
これなら、いつでもどこでもどんな時でも作れちゃいますね。
このタコ飯のクッキング動画は、リリーブログ公式YouTubeチャンネルでも公開しておりますので宜しければご覧くださいませ。
本場の味メキシカンライス
できる限り本場の味に近づけたレシピ!
お鍋1つで材料放り込みの放置クッキングでここまでの味を出せるのは大変ありがたいですね。
・Amway小ソースパン
・タイ米 1合
・水 200ml
・ピーマン 細かく切る 1個
・たまねぎ みじん切り 1/6
・トマト 小さくカット 中1個
・金時豆orレッドキドニー 水煮 適量
・冷凍コーン 適量
・ケチャップ 大さじ1
・ガーリック 少々
・オレガノ 少々
・チリパウダー 少々
・オリーブオイル 小さじ1
・エサンテオイル 小さじ1
・クミン 少々
・パプリカパウダー 少々
・塩 小さじ1/2
仕上げに
・ネギ 少々
・チーズ 適量
・ライム お好みで
具材をグルグルよく混ぜてから、「白米炊飯」モードでスタート!
お皿に盛ってから、シュレッダーチーズやライムをお好みで!
ライムをたっぷりかけて、物足りなければさらにチリパウダーをかけてもGOOD!
トルティーヤがあれば、このライスを巻いて本格ブリトーもできちゃいます。
らくらくサバ缶炊き込みご飯
超お手軽、サバ缶でしっかり食べる炊き込みご飯。
油揚げも手で大雑把にちぎる!これがなかなか良い感じに出来上がってくるのです。
・Amway小ソースパン
・白米1合
・水 210ml
・サバ缶水煮 95g
・油揚げ 半分
・にんじん 1/3
・生姜 適量
・白だし 大さじ1
仕上げに
・青ネギ 適量
・一味または七味
「白米炊飯」モードでスタート!
子供達に大人気で喜んでたくさん食べてくれます。
大人向けには、お茶碗に盛り付けたら一味か七味をお好みでふりかけると、2度美味しい!
朝食に!塩タラコ炊き込みご飯
塩たらこでなくても、明太子でも美味しいです。
冷蔵庫にたらこが余っているなぁ、賞味期限近いなぁ、そんな時はぜひタラコ炊き込みご飯で!
・Amway小ソースパン
・白米1合
・水 200ml
・塩たらこ 1本
・白だし 大さじ 1/2
・みりん 大さじ1
・生姜 少々 (チューブOK)
・青ネギ(お好みで!無くてもOK)
「白米炊飯」モードでスタート!
ネギを散らすのがオススメ!
朝ごはんは、塩たらこ炊き込みご飯と味噌汁でバッチリ!
白だしと熱湯 1:8の分量のだしをサラッとかければ驚きの「高級だし茶漬け」にもなっちゃいます。
ごま油香るちくわとしめじご飯
ごま油の香ばしい香りとしめじとちくわの相性が抜群に良いです。
小さい子供にもウケの良い炊き込みご飯。
・Amway小ソースパン
・白米1合
・水 200ml
・ちくわ 適量
・しめじ 適量
・ごま油 大さじ1/2
・白だし 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・炊き上がりにお好みでネギ少々
「白米炊飯」モードでスタート!
お昼ご飯にもササッと作れて、子供たちもパクパク食べるのでお子さんの居られるご家庭にもオススメの一品。
本格ポルチーニ茸リゾーニ
本格的なリゾーニパスタも具材放り込み、ボタン1つ放置で出来上がり。
・Amway小ソースパン
・リゾーニ パスタ 200g
・生クリーム 200ml
・水 100ml
・乾燥ポルチーニ 適量
・玉ねぎ みじん切り 適量
・白だし 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・エサンテオイル 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・ナツメグ 少々
・コショウ 少々
・バター 適量
仕上げに
・乾燥パセリ
・粉チーズ
「白米炊飯」モードでスタート!
具材放り込み放置料理でも、綺麗なお皿に盛り付ければさらに本格的な気分に!
材料を全て鍋に放り込んで、ボタン1つ放置するだけでこんなに美味しいリゾーニパスタが食べれるのなら、一番面倒くさいお昼ご飯でも作ってみようかなと思える1品です。
アムウェイ鍋のご飯炊き方と炊き込みご飯レシピまとめ
さて、いかがでしたでしょうか?
アムウェイの無水鍋を持っているけれど、イマイチ使い方が分からず炊飯をしたことがないんだ〜という方やイマイチ鍋をうまく使えてないなぁ〜と思われている方へ少しでもご参考になっていれば嬉しいです。
アムウェイの無水鍋の小ソースパンで白飯1合分の炊き込みご飯も簡単に作れるので、1人暮らしでなかなか作ることが億劫だなと感じられている方にも本当にオススメですね。
具材を放り込んで放置するだけで、朝・昼・晩いつでもヘルシーに食事をすることができるので大変便利!
今回の記事をまとめますと、アムウェイ無水鍋でのご飯の炊き方は自動の「白米炊飯」モードで簡単に美味しいご飯が炊けるということ!
白米1合の場合は、小ソースパンで水は225ml。
炊き込みご飯については、以下の6種の具材放り込み放置レシピをご紹介致しました!
・料亭風シンプルたこ飯
・本場の味メキシカンライス
・らくらくサバ缶炊き込みご飯
・朝食に!塩タラコ炊き込みご飯
・ごま油香ちくわとしめじご飯
・本格ポルチーニ茸リゾーニ
簡単放置、誰でも同じ味を再現できるのがこのお鍋の一番良いところですね!
アムウェイ公式サイトでも買うだけ購入は簡単にできるようになっていますので、ご興味のある方は以下の記事もお読み下さい。
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筆者リリーは、良くも悪くも単なるアムウェイ製品の愛好家。(プロフィール)
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最後までお読み頂きありがとうございました!
コメント
少しでも参考になれば。。。。。と謙遜なさっていますが、相当参考になりました。ありがとうございます。
ありがとうございます!!♪( ´▽`)